Головна » Статті » Конференція_2016_10_20-21 » Секція_5_Економічні науки

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА – ЭКОНОМИЧЕСКИ ЭФФЕКТИВНЫ

Поверинова Елена

к. с.-х. н., доцент

Боровинских Валентина

к. э. н., доцент

Васильева Наталья

к. э. н., доцент

ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т.С. Мальцева», Курганская обл., Кетовский р-он., с. Лесниково,  Россия

 

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА – ЭКОНОМИЧЕСКИ ЭФФЕКТИВНЫ

 

Современные инновационные технологии хранения зерна - источник снижения расходов организаций аграрной сферы. В современных экономических условиях заниматься производством сельскохозяйственной продукции очень сложно: высокие производственные затраты, большой износ технических средств, низкие закупочные цены, высокие процентные ставки по кредитам и не выгодные условия лизинга – далеко не полный перечень причин низкой рентабельности. Вносят свои коррективы и неблагоприятные погодные условия. В Курганской области в 2015 г. зерна намолочено 11313,2 тыс. ц. (132,2% к январю-октябрю 2014 г.), в том числе пшеницы – 8451,7 тыс. ц. (141,5%). В среднем с 1 га получено 17,7 ц. зерновых (17,3 ц. год назад) [2]. Закупочная цена на мягкую продовольственную пшеницу 3 класса составляет 9 500 р. за тонну, 4 класса – 8 700 р. за тонну (с 1 июля 2015 г. до 1 июля 2016 г., но может корректироваться) [1]. По данным Степных Н. В. ФГБНУ «Курганский НИИСХ» цены на пшеницу 3 класса в годы с низким урожаем растут к концу года на 89-139 %, а в урожайные годы в весенние месяцы наблюдается рост цен, а к декабрю они падают на 43-60 % [2]. Поэтому, осенью зерно не выгодно продавать, а лучше сохранить его до зимы, когда цены повысятся. Размер затрат на хранение сырья прямо пропорционален расстоянию элеватора от хозяйства. У СПК «Рачеево» затраты на хранение зерна составляют более 30% всей себестоимости. Предварительная оценка финансово-хозяйственной деятельности СПК «Рачеево» показала неудовлетворительное финансовое состояние и высокую вероятность банкротства, из-за нехватки собственных средств хозяйства и высокой себестоимости реализуемой продукции. Один из путей укрепления финансового состояния - применения инновационного направления в повышении эффективности хранения зерновых культур - использование полимерных рукавов. Ее суть: подсушенное зерно набивается в полиэтиленовый рукав, запечатанный с одной стороны. Когда его полностью заполняют, запечатывают с другой стороны. Такое хранение гораздо экономичнее и практичнее, чем на элеваторах, где зерно надо постоянно вентилировать, перегонять, просушивать, следить за влажностью и т.д. Затраты на хранение 1 тонны пшеницы в рукавах в течение 8 месяцев в сравнении с хранением зерна в элеваторах в 3,7 раза меньше [3]. Экономия  составляет 1 800 тыс. р. при хранении в течение 4 мес. и 2 960 тыс. р. при хранении в течение 8 мес. 5 000 тонн зерна по сравнению с хранением на элеваторе. Эффект от мероприятия представлен в таблице 1.

Таблица 1

Экономический эффект

Показатель

Способ хранения

на элеваторе

 в рукавах

Затраты на транспорт и хранение, р.

4 310 000

690 000

Себестоимость производства зерна, р.

3 335 900

3 335 900

Количество проданного зерна, т.

4800

5000

Затраты на транспорт и хранение, р./т.

812

138

Выручка, р.

14 400 000

15 000 000

Себестоимость зерна с учётом хранения, р.

7 645 900

4 025 900

Доход, р.

6 754 100

10 974 100

Рентабельность, %

0,88

2,73

 

Таким образом, при альтернативном варианте хранения себестоимость зерна достигает 4025,9 тыс. р., а доход выше на 4220 тыс. р. Данная экономия позволит значительно снизить себестоимость и получить более высокую прибыль.  Рентабельность продаж увеличится до 18,82 %, против 7,54%. Рентабельность основной  деятельности может вырасти на 22,30 %. Рентабельность собственного капитала предприятия увеличится на 28,09 % , т.е. прибыль с каждого рубля, вложенного в имущество увеличится. Вероятность банкротства – минимальна.

Одна из важнейших предпосылок экономического возрождения России – стабилизация и рост производства во всех отраслях, на каждой отдельно взятой организации.

 

Литература

1. Официальный сайт Департамента сельского хозяйства Курганской области  -  URL: www.dsh.kurganobl.ru - [Электронный ресурс] обновлено 11.01.2016 16:19 (дата обращения: 14.01.2016)

2. Официальный сайт Курганстат, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Курганской области  -  URL:www. http://kurganstat.gks.ru - [Электронный ресурс] (дата обращения: 14.01.2016)

  1. Румянцев Д.А. Технологии. Новые возможности для хранения зерна // Новый аграрный журнал. - № 3 (7). – 2013. – С. 12-15.

 

Категорія: Секція_5_Економічні науки | Додав: Admin (19.10.2016)
Переглядів: 452
Всього коментарів: 0