Голомша Наталія

к.е.н.. доцент

Мамаєнко Людмила

магістрант

Національний університет біоресурсів та природокористування України

 м. Київ

УКРАЇНА НА СВІТОВОМУ РИНКУ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР

Упродовж  останніх десятиліть олійна галузь поступово набула стратегічного значення в економіках аграрно-індустріальних країн (до яких належить й Україна), адже перманентне зростання світового населення та обмеженість енергоресурсів висувають нові виклики сільському господарству щодо забезпечення продуктами харчування, кормовою базою та відновлювальними джерелами енергії.

Протягом останніх 10 років ринок олійних культур суттєво еволюціонував та навіть більше - вже сьогодні відкрито на весь світ ми можемо говорити про досягнуті результати: починаючи від збільшення площ вирощування та валових зборів та закінчуючи обсягами експорту сировини й готової продукції.

В Україні вирощують соєві боби, ріпак, соняшник, при цьому якщо за валовим збором соняшнику наша країна безапеляційно посідає перше місце з часткою 27% , то щодо соєвих бобів і ріпаку її частка невелика – лише 0,97% і 3,3%  відповідно (Табл.1) Проте певні економічні вигоди досить умовні в довгостроковій перспективі, якщо врахувати значне виснаження українських ґрунтів. Це розуміють зарубіжні країни, оптимізуючи структуру посівних площ у бік менш ґрунтовиснажливих культур.[1]

Зміцніли позиції України і в світовому експорті олійних культур. Так, частка України в світовому експорті  сої склала у 2013 – 2014 МР 1.39 %, експорті насіння ріпаку та насіння соняшнику – 16,07 та 3,27 % відповідно.

Попит на сою зростає як на внутрішньому ринку з боку переробників, так і з боку експортерів. Це нова і перспективна культура для України. Так за підсумками цього сезону виробництво сої в Україні становить 2, 77 млн. т, з яких 1,55 млн. т  експортували (табл.1) , а в майбутньому  можливе виробництво на рівні 3,5 млн. т.[3]

                                                                                                                    Таблиця 1

Частка України в світовому виробництві та експорті олійних культур^*

*Розраховано автором  на основі даних USDA[5]

В структурі світового виробництва олійних культур частка сої оцінюється на рівні 58 %, відтак, саме ця культура є основним ціноформуючим товаром на світовому ринку . На сьогодні основний тиск на ціни на сою здійснює США через великі обсяг посівних площ під цією культурою. До речі, поточного року врожай сої у США становить приблизно 110 млн т — це третина усього світового виробництва.[2]

Сьогодні  Україна планує збільшити виробництво сої до 5,1 млн т до 2018 р, а саме планується збільшення площ посівів сої до 2 млн га., а також використання новітніх технологій для збільшення врожайності сої на 25% - до 2,5 т / га.[4]

З огляду на тенденції розвитку світової економіки й обмеженість факторів виробництва (земля, капітал тощо), в найближчі роки в Україні варто очікувати подальше зростання виробництва, переробки і споживання олійних культур. Негативним фактором для українських сільгоспвиробників у поточному сезоні    є зниження цін реалізації олійних культур, яке в свою чергу викликане значним зростанням їх світового виробництва. У подальшому розвитку олійної галузі в Україні та збільшенню експорту даної продукції сприятимуть наступні чинники:

– поступова лібералізації торгівлі з країнами ЄС (у межах євроінтеграційних процесів);

– збереження тенденції до нарощування об’ємів експорту в країни далекого зарубіжжя, в яких темпи зростання населення відстають від темпів росту виробництва продуктів харчування (наприклад, Китай, Індія тощо);

– відносно низька собівартість та високий рівень рентабельності виробництва, що забезпечує цінову конкурентоспроможність на світовому ринку;

– збереження політики розвинутих країн на поступове заміщення енергетичних товарів (нафта, газ) відновлювальними джерелами енергії;

– високий технологічний рівень розвитку галузі;

– налагоджений процес маркетингу товарів на закордонні ринки тощо.[1]

Література

1.  Одосій.О. Ринок олійних культур [Електронний ресурс] - Режим доступу: Http://www.pricereview.com.ua
2.  Занько.Т Ринок  олійних: виробництво зростає, ціни падають [Електронний ресурс] // Агробізнес Cьогодні – Режим доступу: Http://www.agro-business.com.ua/2010-06-11-07-43-47/2371-2014-09-16-11-56-40.html
3. Тимошенко. Т.  Нові стратегії ринку олійних культур  [Електронний ресурс] – Режим доступу:

Http://www.agro-business.com.ua/component/content/article/1881.html

4. Моніторинг ринку олійних культур [Електронний ресурс] – Режим доступу: Http://zernoua.info/markets/oil/499.html
5. Статистична інформація [Електронний ресурс] // Офіційний  сайт Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів Америки – Режим доступу:  Http://www.fas.usda.gov/data